A Confraria do Bucho e Tripas do Pego, concelho de Abrantes, prepara-se para lançar um novo livro que pretende preservar as tradições à mesa, ao estilo de uma carta gastronómica da Aldeia das Casas Baixas. A obra “O que é o comer?” será lançada no sábado, dia 19 de outubro, pelas 16h00, no chamado Muro […]
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